Logo Fellingsbro folkhögskola

Matsedel vecka 4

Lunchbuffé. Ugnsformar med brieost, pumpa- och grönkålspaj, kall sås, quornbullar m.m.

Måndag

Lunch: Grillad lax, eller grillad aubergine, med örtsås och potatis.

Middag: Korv i ugn, eller sojakorv i ugn, med pasta.

Tisdag

Lunch: Morot- och linsbiffar med tzatziki, ris.

Middag: Pannbiff, eller vegetarisk biff, med lök och potatis.

Onsdag

Lunch: Pumpagryta med kikärtor, bulgur.

Middag: Pasta med kyckling och parmesansås.
Pasta med halloumisås.

Torsdag

Lunch: Palsternackssoppa med tillbehör.
Pannkakor, sylt och grädde.

Middag: Fiskgratäng och potatis.
Grönsaksgratäng med röda linser.

Fredag

Lunch: Veckans klimatsmarta rätt.